Horario: De sábado a miércoles de 19:00-23:30 hrs. Jueves, viernes y festivos de 19:00-00:30 hrs. Bar: de 19:00-1:00 hrs.
Tipo de cocina: Japonesa
Ubicación: Torres East RoyalCódigo de vestimenta: Elegante
De la mano del Chef Nobu Matsuhisa, nacido en Japón pero con residencia en Perú durante muchos años, Nobu combina el estilo de vanguardia de la cocina japonesa con influencias sudamericanas para crear un menú excepcional y una experiencia gastronómica inolvidable. Con una amplia barra de sushi y un salón para degustar sake, Nobu ofrece platos tan variados como ensalada de sashimi con aderezo a base de salsa de soja Matsuhisa, sashimi de pez de cola amarilla con jalapeños, pasta con calamares y salsa de ajo liviana, bacalao negro asado con miso…
