Il CGH Earth Spice Village è un rifugio ecologico situato tra le splendide colline di Thekkady, Kerala, India. Ispirato ai villaggi tribali dei Ghati Occidentali, questo resort combina l'architettura tradizionale con pratiche sostenibili, creando un ambiente che celebra la cultura locale e la natura.

Le capanne sono progettate per ricordare le case tradizionali dei villaggi di montagna, con tetti in paglia e materiali naturali che si integrano armoniosamente nel paesaggio. Ogni capanna offre spazi confortevoli e ben ventilati, decorati con artigianato locale e dettagli rustici che riflettono la ricca eredità culturale del Kerala. La vista sui giardini delle spezie e sulle colline circostanti dona una sensazione unica di tranquillità.

Il ristorante del CGH Earth Spice Village offre un'esperienza culinaria eccezionale, con un menù che esalta i sapori della cucina del Kerala e del sud dell'India. Gli ingredienti freschi, molti dei quali provenienti dall'orto biologico del resort, garantiscono piatti autentici e sani. Gli ospiti possono anche partecipare a dimostrazioni culinarie per scoprire le spezie che rendono famosa questa regione.

Le attività includono visite guidate ai giardini delle spezie, escursioni sulle colline e visite al Parco Nazionale di Periyar, ricco di biodiversità. Per il relax, il resort dispone di un centro benessere ayurvedico che offre trattamenti tradizionali progettati per rivitalizzare corpo e mente.

Il CGH Earth Spice Village è più di una semplice sistemazione; è un’esperienza che connette con l’essenza della natura e della cultura locale. Ideale per chi cerca tranquillità, autenticità e sostenibilità, questo resort offre un soggiorno indimenticabile nel cuore delle montagne del Kerala.