Turquie Unique : Istanbul et Cappadoce

Arrivée à l'aéroport international d'Istanbul. Après les formalités d'immigration et la récupération des bagages, un représentant nous attendra pour nous accompagner à notre transport. Transfert à l'Hôtel Adamar pour le dîner de bienvenue. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel. Le matin, notre guide viendra nous chercher à l'hôtel pour une excursion dans le Bosphore et le quartier de Sultanahmet. Nous commencerons à explorer la ville en visitant le Bazar Égyptien (Marché aux épices). Ensuite, nous ferons une croisière sur le Bosphore en bateau. Pendant le trajet entre l'Europe et l'Asie, nous profiterons de la grande beauté des forêts d'Istanbul, de ses palais et des yali (manoirs en bois construits sur les deux rives). Déjeuner dans un restaurant local. L'après-midi, nous visiterons le quartier de Sultanahmet, incluant l'Hippodrome romain, la Mosquée Bleue, unique parmi toutes les mosquées ottomanes avec ses 6 minarets, et la splendide basilique Sainte-Sophie du VIe siècle. Retour à l'hôtel, reste de la journée libre et nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel et départ pour l'excursion "Istanbul Historique". Au cours de cette visite, nous découvrirons le Palais de Topkapi, résidence des sultans de l'Empire ottoman (entrée à la salle du harem non incluse). Ensuite, nous visiterons le Grand Bazar*, un bâtiment abritant plus de 4 000 boutiques à l'intérieur. Nous aurons du temps libre pour découvrir l'artisanat local et faire du shopping. Déjeuner dans un restaurant local. Dans l'après-midi, nous ferons une visite panoramique de la ville, en passant par les quartiers les plus importants de la partie historique et de la partie moderne, y compris une promenade sur la rue piétonne d'İstiklal. À l'heure convenue, transfert à l'aéroport pour prendre le vol intérieur en direction de la Cappadoce. Arrivée en Cappadoce (soit à Kayseri soit à Nevsehir, à confirmer au moment de la réservation) et transfert à l'hôtel pour l'enregistrement. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, nous consacrerons la journée à visiter cette région fantastique, unique au monde. La vallée de Göreme, avec ses églises rupestres et ses peintures des Xe et XIe siècles. Nous continuerons la visite du village troglodyte d'Uçhisar, visiterons Avcilar avec ses vues spectaculaires et ferons le tour de la vallée de Derbent, avec ses curieuses formations rocheuses naturelles. Nous aurons du temps pour visiter des ateliers artisanaux de tapis et d'onyx (pierres semi-précieuses). Retour à l'hôtel, dîner à l'hôtel et nuitée. ******** EXCURSION EN MONTGOLFIÈRE OPTIONNELLE ******** À l'aube, possibilité de participer à une excursion en montgolfière, une expérience unique, au-dessus des formations rocheuses, cheminées de fées, formations naturelles, paysages lunaires.

Petit déjeuner à l'hôtel. Le matin, nous visiterons la vallée de Kizilcukur où nous ferons une légère randonnée. Nous continuerons vers le village typique de Cavusin. Après le déjeuner dans un restaurant local, nous visiterons la ville souterraine de Kaymakli, construite par les communautés chrétiennes pour se protéger des attaques arabes. La ville souterraine conserve les écuries, une église, de grandes salles communes, une salle de réunion et de petites chambres pour les familles. Après la visite, transfert à l'aéroport de Cappadoce pour prendre le vol intérieur de retour à Istanbul. À l'arrivée, transfert à l'hôtel, reste de la journée libre et nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel. Départ de l'hôtel pour le côté asiatique de la ville, en traversant le pont intercontinental du Bosphore. Nous commencerons notre visite par le Palais de Beylerbeyi, construit en marbre blanc par le sultan Abdülaziz au XIXe siècle. Il possède un magnifique jardin avec des magnolias. Le palais a été utilisé comme résidence d'été pour les sultans et comme maison d'hôtes pour les dignitaires étrangers. Au retour sur la rive européenne, nous continuerons pour visiter la Citerne Basilique (Yerebatan). Après le déjeuner, départ pour le quartier d'Eyup, le sanctuaire musulman le plus vénéré d'Istanbul, après La Mecque et Jérusalem, le troisième lieu saint de pèlerinage dans le monde islamique. Au sommet de la colline au-dessus du cimetière se trouve le célèbre café Pierre Loti. Le café offre une vue imprenable sur la Corne d'Or. Dans l'après-midi, transfert à la vieille ville pour vivre l'expérience d'un bain turc. Retour à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel (si l'horaire du vol et du transfert le permet) et transfert à l'aéroport.