Cette excursion offre une expérience unique qui vous permettra de découvrir pourquoi Zanzibar est connue comme “l’île aux épices”. Depuis des siècles, les habitants de Zanzibar cultivent une grande variété d’épices et de fruits exotiques, contribuant ainsi à la riche tradition culinaire et culturelle de l’île.

Lors de cette visite, vous aurez l’opportunité d’explorer de petites plantations d’épices dans la pittoresque campagne de Zanzibar, où sont cultivés des clous de girofle, de la vanille, de la noix de muscade, de la cardamome, de la cannelle, du poivre, ainsi que d’autres épices, des plantes médicinales, ornementales et des fruits tropicaux. Accompagné par des guides locaux experts, vous pourrez découvrir de près ces plantes et apprendre comment elles sont utilisées dans la préparation de plats traditionnels, en médecine herboriste et lors de cérémonies culturelles, qui sont un élément essentiel de la vie à Zanzibar.

En plus de découvrir les secrets de ces épices, vous aurez également l’occasion d’assister à des démonstrations pratiques sur leur utilisation et de déguster certains des produits frais directement issus des plantations. Cette excursion, remplie d’arômes intenses et de saveurs uniques, promet d’éveiller vos sens et de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Préparez-vous pour un voyage sensoriel que vous vous rappellerez pour toujours !