ORIGINE ET SIGNIFICATION
Le festival de Holi, également connu sous le nom de Festival des Couleurs, a une origine mythologique et religieuse et est lié au triomphe du bien sur le mal, à la célébration de l’amour et à l’arrivée du printemps. Cette fête a de profondes racines dans la culture hindoue, avec plusieurs légendes qui expliquent sa signification.
L’une des légendes les plus connues est celle de Holika, la sœur maléfique du roi Hiranyakashipu, qui a tenté de tuer son neveu Prahlada dans un bûcher. Grâce à l’intervention du dieu Vishnou, Prahlada a été sauvé tandis que Holika a péri dans les flammes, symbolisant ainsi le triomphe du bien sur le mal. Cette histoire reflète non seulement cette victoire, mais met également en lumière la puissance de la dévotion et de la protection divine.
Une autre légende populaire est celle de Radha et Krishna, où Krishna, jaloux du teint clair de Radha, a peint son visage avec des couleurs, donnant naissance à la tradition d’appliquer des pigments pendant Holi. Cette histoire explique l’utilisation des couleurs pendant la fête, représentant l’amour et l’égalité. L’acte de Krishna symbolise l’unité et l’élimination des différences basées sur la couleur de peau.
Chaque couleur utilisée pendant Holi a sa propre signification. Le rouge représente l’amour et la fertilité, le bleu symbolise la divinité Krishna, le jaune incarne le curcuma et la santé, et le vert représente le printemps et les nouveaux départs.
EN QUOI CONSISTE LA CÉLÉBRATION ?
La célébration de Holi s’étend sur deux jours. Le premier jour, connu sous le nom de Holika Dahan ou Chhoti Holi, est marqué par l’allumage de bûchers en soirée, symbolisant la combustion de Holika et le triomphe du bien sur le mal. Les gens se rassemblent autour du feu pour chanter, danser et prier, laissant derrière eux le passé et accueillant un nouveau départ.
Le deuxième jour, généralement associé à Holi, est appelé Rangwali Holi ou Dhulhendi. Il se caractérise par une explosion de couleurs. Les gens sortent dans les rues et se lancent des poudres colorées, appelées gulal, et de l’eau colorée. Ce jour devient une grande fête communautaire où les différences sociales disparaissent et où tous se rassemblent dans la joie et la camaraderie.
QUAND ET OÙ VOYAGER ?
Le festival de Holi est célébré chaque année lors de la dernière pleine lune du mois hindou de Phalguna, qui se situe entre fin février et mi-mars. Pour vivre Holi dans toute sa splendeur, voici quelques-uns des meilleurs endroits à visiter en Inde :
- Mathura et Vrindavan : Villes sacrées associées à Krishna, où les célébrations sont particulièrement vibrantes et traditionnelles.
- Barsana : Célèbre pour son Lathmar Holi, une célébration unique où les femmes frappent les hommes avec des bâtons.
- Udaipur : Offre une célébration royale avec des processions et des rituels organisés par la famille royale de Mewar.
- Delhi : La capitale propose un mélange de traditions indiennes et modernes, avec musique, danse et festivités à grande échelle.
VARIANTES RÉGIONALES
Bien que Holi soit mondialement connu comme le Festival des Couleurs, il a diverses variantes régionales en Inde. Au Bengale occidental, il est célébré sous le nom de Dol Jatra ou Dol Purnima, où des effigies de Radha et Krishna sont vénérées. À Anandpur Sahib, Hola Mohalla est célébré un jour après Holi, avec des arts martiaux et des démonstrations. À Manipur, Yaosang est un festival de cinq jours avec des danses traditionnelles et des rituels. À Barsana, Lathmar Holi voit les femmes frapper les hommes avec des bâtons.
LA CUISINE D’HOLI
La nourriture est une partie essentielle des célébrations de Holi. Les familles se réunissent pour savourer des plats traditionnels tels que les gujiyas (chaussons farcis de fruits secs), les mathri (biscuits épicés), les papad (galettes frites à base de farine de haricot), les malpua (crêpes sucrées au sucre et à la noix de coco), et le thandai (une boisson à base d’amandes, de lait, de sucre, d’épices et de pétales de rose). Ces mets délicats ne se contentent pas d’apporter des saveurs aux festivités, mais renforcent également les liens familiaux et communautaires.
AU-DELÀ DE LA FÊTE
Holi n’est pas seulement une fête de couleurs ; c’est une célébration spirituelle et culturelle qui unit les personnes et les communautés. Pendant Holi, les barrières sociales sont abolies et tout le monde se joint aux festivités. C’est un moment pour pardonner et oublier, réparer les relations et recommencer à zéro. Célébrer Holi en Inde ou au Népal offre une occasion unique de découvrir la riche culture et les traditions de la région, ainsi que de profiter de la joie et de la camaraderie qui caractérisent ce festival vibrant et animé.