Os quartos Premium Deluxe são espaçosos e oferecem vistas directas sobre Ella Grap e e o Pico de Adão. Têm uma grande varanda ou um magnífico terraço, e é o lugar ideal para desfrutar de pequenos-almoços longos ou para relaxar enquanto vê como o sol nascer e a vista panorâmica da colina de Ella e as plantações de chá em volta.
Este quarto apresenta casas de banho espaçosas com grande chuveiro com vista para a montanha, provisionado com água quente e fria. Os quartos têm belos pisos em madeira polida e varandas com piso de titânio.
