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Sangu Restaurant | Kihaa Maldives Island Resort

Orario: Pranzo dalle ore 12:00 alle ore 14:00. Cena dalle ore 19:00 alle 22:00.

Tipo di locale: Menú a la carta

Tipo di cucina: Locale

Situato vcino alla piscina con vista alla spiaggia, questo accogliente locale prende il suo nome dal giardíno ubicato dietro al ristorante, dove lo chef coltiva le sue piante di verdura fresca, come l’erba di limone, menta, prezzemolo, pepe.

Il cliente puo’ participare alla preparazione del piatto scegliendo tra una delle ricette tradizionali o piu’ contemporanea. Si narra che questi piatti furono elaborati da Marco Polo e Ibn-Battuta utilizzzando i sapori e le erbe locali nei suoi viaggi.

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